餘生半渡 作品
第4章 廚房日常
這個傻柱！今天吃錯藥了？
秦淮茹感到有些詫異，這才過了一夜，傻柱怎麼轉性了？這是對我有什麼不滿嗎？不對呀！我今天沒說錯什麼呀！
可能是剛才沒注意到是我，趕著灶上的菜要糊鍋了，所以忙著去炒菜了，所以冷落了我？
一定是這樣！不然講不通啊！
秦淮茹掏出一塊鹹菜來，剛要吃，發現拿的是白麵饅頭，
“真是的！差點把饅頭吃了，這可是給孩子們留的！”
饅頭被放進了飯盒，留著晚上帶回家給孩子們吃。
何雨柱整理了一下瓶瓶罐罐，把一些摻和了的料挑出來，把鍋又洗了洗，換了一口小鍋，然後就等著廠子裡的領導安排活。
不一會兒，就有四車間的主任來找他，楊廠長要招待肉聯廠和紡織廠的領導吃飯，準備幾個拿手菜，要求又快又好，抓緊時間做。
何雨柱點點頭，炒了一個土豆絲，一個燒茄子，一個麻婆豆腐，一個回鍋肉，還有幾個素菜，一盤雞。
這年月物資太匱乏，肉這種東西十分難得，要等著年底才能弄點肉吃吃，就連廠長也不是想吃就有的，都是留著招待貴賓的，真要全是素菜，你再會做菜，也比不上肉好吃。
別看有些名廚用素菜就能烹飪出美味來，可你也不看看，那是用什麼材料煨製出來的！不說香料，就那幾種輔料，就已經超過這道菜本身價值的多少倍了！
就蔥薑蒜辣椒，加上一些香料，你再會控制火候，還能炒出花來？
別扯淡了！
菜上了桌，領導們圍坐在一起，楊廠長首先舉杯，
“各單位的領導！同志們！大家都辛苦了！今天咱們有幸聚到一起，這叫什麼？這就是緣分呢！都別客氣！到了這兒，跟到了自己家一樣，來，我先乾為敬！”
眾人都舉起杯，先喝了一口，
“吃菜吃菜！我跟你們說，我們這個廠子雖然窮，但是我們廠的工人踏實肯幹，個個都是好樣的！尤其是我們廠這個廚師何雨柱，炒菜那叫一個絕！絕對讓你吃了一回下回還想吃，饞的你流口水！”
“真的假的？老楊你可太能吹了！再好吃、還能趕上國宴的水平？”
不經意間吃了一口，哎呦！這土豆絲酸甜爽口，也太好吃了吧？
秦淮茹感到有些詫異，這才過了一夜，傻柱怎麼轉性了？這是對我有什麼不滿嗎？不對呀！我今天沒說錯什麼呀！
可能是剛才沒注意到是我，趕著灶上的菜要糊鍋了，所以忙著去炒菜了，所以冷落了我？
一定是這樣！不然講不通啊！
秦淮茹掏出一塊鹹菜來，剛要吃，發現拿的是白麵饅頭，
“真是的！差點把饅頭吃了，這可是給孩子們留的！”
饅頭被放進了飯盒，留著晚上帶回家給孩子們吃。
何雨柱整理了一下瓶瓶罐罐，把一些摻和了的料挑出來，把鍋又洗了洗，換了一口小鍋，然後就等著廠子裡的領導安排活。
不一會兒，就有四車間的主任來找他，楊廠長要招待肉聯廠和紡織廠的領導吃飯，準備幾個拿手菜，要求又快又好，抓緊時間做。
何雨柱點點頭，炒了一個土豆絲，一個燒茄子，一個麻婆豆腐，一個回鍋肉，還有幾個素菜，一盤雞。
這年月物資太匱乏，肉這種東西十分難得，要等著年底才能弄點肉吃吃，就連廠長也不是想吃就有的，都是留著招待貴賓的，真要全是素菜，你再會做菜，也比不上肉好吃。
別看有些名廚用素菜就能烹飪出美味來，可你也不看看，那是用什麼材料煨製出來的！不說香料，就那幾種輔料，就已經超過這道菜本身價值的多少倍了！
就蔥薑蒜辣椒，加上一些香料，你再會控制火候，還能炒出花來？
別扯淡了！
菜上了桌，領導們圍坐在一起，楊廠長首先舉杯，
“各單位的領導！同志們！大家都辛苦了！今天咱們有幸聚到一起，這叫什麼？這就是緣分呢！都別客氣！到了這兒，跟到了自己家一樣，來，我先乾為敬！”
眾人都舉起杯，先喝了一口，
“吃菜吃菜！我跟你們說，我們這個廠子雖然窮，但是我們廠的工人踏實肯幹，個個都是好樣的！尤其是我們廠這個廚師何雨柱，炒菜那叫一個絕！絕對讓你吃了一回下回還想吃，饞的你流口水！”
“真的假的？老楊你可太能吹了！再好吃、還能趕上國宴的水平？”
不經意間吃了一口，哎呦！這土豆絲酸甜爽口，也太好吃了吧？