銜竹 作品
第018章 桃花酥出鍋
後日清晨。
蘇如姝拿出前天在山上摘得的桃花，昨天也晾曬個差不多，今天就正式打算著手做桃花酥了，因為桃花羹和桃花糕是不需要烘焙的，只需要稍加把握火候就可以。
但是在沒有烤箱的世界裡，想要烘焙好桃花酥，確實需要點過硬的技術。
蘇如姝拾了幾片桃花瓣，混入純白柔軟的麵糰，再加入豆沙餡料開始小火烤制，由於沒有保鮮膜，蘇如姝拿來醒面用的白布蓋好，再將趙大洪昨日從鎮上送來的油酥包入，收口，多用幾次白布裹住鬆弛的麵糰醒面。
最後捏出一撮撮小麵糰，再用小刀刻出花蕊模樣，花蕊中心處點綴上雞蛋液，撒上黑白芝麻，加火烤制。
由於設備不精，蘇如姝只能用最原始的法子耐著性子一點點地做。
忙忙活活了一下午，她總算將烤出來的桃花酥擺盤完成，姜書玉在隔間遠遠地讓香味吸引過來。
她往盤子裡一瞧，這做出來的小點心形狀竟和桃花一模一樣，宛如工藝品。
蘇如姝隨手捏起來盤子裡一塊桃花酥，遞到姜書玉嘴邊，“娘，快嚐嚐好不好吃。”
桃花酥入嘴酥酥軟軟，咬上一大嘴滿口留香，簡直不要太滿足。
姜書玉已經被香到無法言喻，直接抱著盤子就開吃，“姝兒啊，娘怎麼沒有發現你在做飯方面這麼有天賦異稟呢。”
蘇如姝揚揚小臉，“上天給我關了一扇窗，總不能再給我堵死一面門吧。”
姜書玉欣慰的看著女兒，抹了抹嘴說道:“不行，我得給文川和你紀叔他們送點。”
蘇如姝看著胳膊肘老往外拐的孃親，搖搖頭失笑。
等姜書玉風風火火挎著籃子出去時，蘇如姝拿出自己預先留下的一屜桃花酥，打包裝好，打算起身去看看這幾日一直“臥病在床”的宋聽瀾。
……
剛走到宋家門口，就看見院子裡一女子高挽雲鬢，身著淡藍色紗衣，宋母正握著她的手在噓寒問暖。
“宋嬸子好，我來看望宋聽瀾，他在屋裡嗎？”蘇如姝打破寧靜，首先發聲。
站在院裡亭亭而立的女子聽到有人叫宋聽瀾的名字，便緩緩轉過身來。
方語柔清麗雅緻的小臉望著她，多了一抹似有若無的打量。
魏玉梅並未正面回答蘇如姝的問題，轉而去攬著方語柔，語氣裡避重就輕，“語柔啊，這位是蘇姑娘，是聽瀾的剛認識的朋友。”
蘇如姝拿出前天在山上摘得的桃花，昨天也晾曬個差不多，今天就正式打算著手做桃花酥了，因為桃花羹和桃花糕是不需要烘焙的，只需要稍加把握火候就可以。
但是在沒有烤箱的世界裡，想要烘焙好桃花酥，確實需要點過硬的技術。
蘇如姝拾了幾片桃花瓣，混入純白柔軟的麵糰，再加入豆沙餡料開始小火烤制，由於沒有保鮮膜，蘇如姝拿來醒面用的白布蓋好，再將趙大洪昨日從鎮上送來的油酥包入，收口，多用幾次白布裹住鬆弛的麵糰醒面。
最後捏出一撮撮小麵糰，再用小刀刻出花蕊模樣，花蕊中心處點綴上雞蛋液，撒上黑白芝麻，加火烤制。
由於設備不精，蘇如姝只能用最原始的法子耐著性子一點點地做。
忙忙活活了一下午，她總算將烤出來的桃花酥擺盤完成，姜書玉在隔間遠遠地讓香味吸引過來。
她往盤子裡一瞧，這做出來的小點心形狀竟和桃花一模一樣，宛如工藝品。
蘇如姝隨手捏起來盤子裡一塊桃花酥，遞到姜書玉嘴邊，“娘，快嚐嚐好不好吃。”
桃花酥入嘴酥酥軟軟，咬上一大嘴滿口留香，簡直不要太滿足。
姜書玉已經被香到無法言喻，直接抱著盤子就開吃，“姝兒啊，娘怎麼沒有發現你在做飯方面這麼有天賦異稟呢。”
蘇如姝揚揚小臉，“上天給我關了一扇窗，總不能再給我堵死一面門吧。”
姜書玉欣慰的看著女兒，抹了抹嘴說道:“不行，我得給文川和你紀叔他們送點。”
蘇如姝看著胳膊肘老往外拐的孃親，搖搖頭失笑。
等姜書玉風風火火挎著籃子出去時，蘇如姝拿出自己預先留下的一屜桃花酥，打包裝好，打算起身去看看這幾日一直“臥病在床”的宋聽瀾。
……
剛走到宋家門口，就看見院子裡一女子高挽雲鬢，身著淡藍色紗衣，宋母正握著她的手在噓寒問暖。
“宋嬸子好，我來看望宋聽瀾，他在屋裡嗎？”蘇如姝打破寧靜，首先發聲。
站在院裡亭亭而立的女子聽到有人叫宋聽瀾的名字，便緩緩轉過身來。
方語柔清麗雅緻的小臉望著她，多了一抹似有若無的打量。
魏玉梅並未正面回答蘇如姝的問題，轉而去攬著方語柔，語氣裡避重就輕，“語柔啊，這位是蘇姑娘，是聽瀾的剛認識的朋友。”