白茄 作品
第221章 第十二個小世界完
蘇霖的這個做法,是直接踩著他的臉啊。
只要有視頻在的一日，他就別想過個安生日子，這段視頻多掛一天,就相當於無數人在打他的臉,將他掛在恥辱柱上,任由無數人嘲諷。
賀涿哪裡受得了這個氣，直接暈厥過去。
在昏迷的這段時間還一直在做著噩夢,怎麼都醒不過來，嚇得他是差點是一口氣沒挺過來。
不過，真要沒挺過來倒是賀涿的福氣，等他醒來就會發現世界徹底變了。
蘇霖師徒也不知道怎麼做的，他們在同一個月先後開了百家餐廳,找得廚子就算蠻不錯,但也不至於到達蘇霖師徒的程度,為什麼這麼多家餐廳的反饋都是十分美味？
本來這件事就鬧到網上被不少人關注，發現周邊有新開的餐廳，價錢也不是太貴的情況下,有不少人願意前往。
這一去,就徹底記住了。
一家餐廳生意能旺起來,靠得不是地點和餐廳的裝修,而是味道。
美味到從營業時間到關門之前,餐廳幾乎一直滿員。
而在它家附近的賀氏餐廳,一整天下來幾乎沒人，但凡有進去的都是覺得在碌陸餐廳排隊太久，勉強作為第二選擇。
不過，當進去第一次後他們就不願意去第二次了。
賀氏餐廳出了名的價格高。
要是菜品能匹配價錢也就算了，食材都不新鮮,找服務員問問，還被服務員不耐煩的反駁。
就這種祖宗餐廳誰願意去？
時間一長，兩家相鄰的餐廳就有了很分明的對比。
一家紅紅火火、一家門可羅雀。
就連網上，對於兩家餐廳的評價也是兩種極端。
——啊啊啊啊，為什麼碌陸餐廳不供應三餐！我都想包月了。
——包終身客戶在此！
——為什麼都是好評？我想給個差評，每次排隊都要等一個小時呢！
——最愛他們家的湯汁，拌飯簡直一絕。
——不想等可以去隔壁呀，大廳桌子隨便挑。
——哎，我就去過，回家拉了一宿。
——想讓賀家餐廳在我家樓下開店。——樓上為什麼這麼想不開？！
——賀家餐廳一開，一個月不到碌陸餐廳緊跟而來，樓上真是聰明！
賀鴻遠看到這些評論時，是直接把手機給砸了。
他怒吼著：“還沒查出來嗎？他們到底用了什麼方法？才能讓這麼多家餐廳的口味好起來？”
“還……還沒。”
“這也算是餐廳的獨門秘方，又哪裡好查。”
下屬們紛紛說著不知道，有些人心裡不以為然，就算查到又能怎麼樣？人家的秘方還會大張旗鼓說出來？
與其費這個力，還不如改改餐廳的制度。
食品不新鮮、味道不好、價格太高、服務太差。
這就是現在掛在賀家餐廳的標籤，要是不趕緊改正怕是以後就難去掉了。
偏偏老闆完全不在意這些，只想著查碌陸餐廳的秘方。
再這麼下去，公司遲早玩完，看來得開始找後路了。
“你們都是一群廢物，難查就不查了嗎？飯難吃你們是不是就不吃飯了？”賀鴻遠怒吼著，“公司花了那麼多錢請你們，不是讓你們來吃白飯的，拿了錢就得辦事，辦不了就趕緊給我滾……”
“閉嘴！”病床上的賀涿醒過來，第一反應就是呵斥賀鴻遠，公司現在正處於困境，真要讓這些人離開，誰能替公司做事？
簡直是成事不足敗事有餘，這才是廢物吧，
“是調料吧，蘇霖能讓這麼多餐廳同時運營下來，除了調料之外沒有其他可能。”
就像他們賀家餐廳一樣。
對外說是所有廚子都是在總部進行過培訓，培訓確實是有培訓，但幾個月的時間又怎麼可能培養出一位好廚子？
之所以菜色的味道會比其他店鋪的好吃，主要原因就是在一些烹飪的方法以及調料上。
“爸，你醒了？”賀鴻遠趕緊衝過去，一把抓住爸的手，著急得道：“怎麼辦，蘇霖的餐廳已經開了起來，現在生意特別好，再這麼下去咱們餐廳怕是支撐不住了。”
賀涿又怎麼可能不急？
家中的人指望不上，他只能帶病掌管著公司所有事宜，哪怕累到眼睛發黑、身體無力，他還得繼續堅持。
因為他知道一旦自己倒下，賀家怕是真會徹底崩塌。
“收集網上所有差評，針對差評進行改進，食材不新鮮……咳咳，立馬換掉進貨商，必須保證食材的新鮮，”賀涿吩咐著。
可他的話一說完，賀鴻遠就有些不對勁了。
食材新不新鮮，代表著錢多不多。
賀鴻遠這些年中飽私囊不少，就是靠食材私底下發了一大筆錢。
這條進貨渠道要是沒了，他可會損失不少錢。
很肉痛，但又不能直接拒絕爸的意思。
他只能變相得道，“這樣一來，怕是得投入不少錢。”“錢沒了可以再賺，公司要沒了你就別想再過這樣安穩的日子。”賀涿瞟了他一眼，“我不管你以前做了什麼，但現在你要是不按照我的吩咐去做，就等著我把你趕出賀家吧。”
“爸，我當然會聽您的話，絕對會按照您的意思做。”賀鴻遠連忙保證，爸這麼一說他哪裡還有其他心思。
就這樣，賀家餐廳經過改造之後，食材確實變得新鮮、服務也確實變得很好。
可是有一點沒法改變。
那就是賀家餐廳的味道仍舊比不上碌陸餐廳。
而且賀家餐廳的價格實在是太高了，相當於在賀家餐廳吃一頓能夠在碌陸餐廳吃兩頓，前者還吃不飽。
要是兩家餐廳離得遠也就算了，這樣沒得選擇，可兩家餐廳離的不足百米，在能夠選擇的情況下，絕大部分的人當然願意選擇價錢低又好吃的餐廳。
這樣一來，就算賀涿及時改造餐廳根本也鬥不過碌陸餐廳。
砸了一堆錢下去，結果一點水花都沒有。
隨著時間過去，生意是越來越不好，幾乎是月月都虧本，一兩家店也就算了，國內大概有百來家店，房租人工這些費用全部加在一塊那是一筆天文數字。
虧上兩三個月還能咬咬牙，可隨著時間越來越長，就算是原先餐飲業的龍頭也扛不住這麼虧損。
就在半年後，賀家餐廳關閉了十家餐廳。
有了開頭就不會停止，一開始是十家，漸漸就變成二三十家，關了餐廳之後賀家想著在離碌陸餐廳最遠的區域重新開張，可沒過多久，新開的餐廳附近又開了一家碌陸餐廳。蘇霖就算實現他在美食比賽說的那些話，只要有一家賀家餐廳，在這家餐廳的附近必定有一家碌陸餐廳。
不僅僅是以前的老餐廳，就連新開的餐廳也是如此。
這個做法有些兒戲，但偏偏他就是做到了。
碌陸餐廳現在的生意特別火旺，無數人捧著錢想要加盟，現在全國各地有一百七八十家餐廳，要是再來百來家也完全沒問題。
但是蘇霖並不想把餐廳開的太密集。
賀家沒打算繼續開新餐廳，他這邊也沒打算繼續擴展生意，而是把現有的餐廳都經營好。
和賀涿想的一樣，之所以人家味道做得那麼好是因為蘇霖研發出一款調料。
如果賀涿嘗過餐廳的菜，他應該對這個調料並不陌生。
就是在美食大賽上用的蘑菇粉。
蘑菇粉一共用了十八種不同品種的蘑菇，打製成粉末之後再經過一些途徑製作成特殊的調料。
這種調料放置到各種菜品中能大大提升口感。
在餐廳沒開之前，蘇霖兩師徒為什麼那麼忙碌，就是在倉庫中製作這種調料。
調料的製作方法不難，但架不住需要供應的餐廳太多。
短時間供應還好，時間一長他們兩人把時間全部花費在這個事上，就有些得不償失。
但這個調料很重要。
要是被其他人學了去又落到了賀涿手上，那他們之間的對決就有可能產生反轉。
除非交給百分百信任的人去做，不然他們誰都不放心。
可是這世上又有幾個自己能百分百信任的人？
陸維可以肯定的說，除了蘇霖他找不出一個。
哪怕是自己的閨女他都不放心。
倒不是說閨女會背叛自己，而是難免她會一時頭腦發熱去相信某個男人，所以這麼重要的事兒還是得他們自己做。
一直到半年後兩人才空下手來。
倒不是這個時候找到了信任的人，而是他們原先訂購的一批機器到貨了。
機器一到手，他們就能徹底解放了。
解放之後也自然不能閒著，而是開始對各個餐廳的廚子進行培訓。
調料確實是能提味，但如果廚子的手藝跟不上，那飯菜的口感多少還是會有一些上下起伏的波動。
所以，必須對所有廚子進行培訓。
這麼一來，他們還是沒法閒下來。
好在，培訓的時候並不需要他們師徒倆同時在，完全可以輪著來。
今天你帶班，明天我帶班。
就能實行起工作一天休息一天，這樣也就有了休息的時候。
蘇霖休假的日子都在陪著父母。
這半年來雖然很忙碌，但賺的還真不少，豪華大別墅或許還買不起，但是市中心的電梯房那是隨便選。
只要有視頻在的一日，他就別想過個安生日子，這段視頻多掛一天,就相當於無數人在打他的臉,將他掛在恥辱柱上,任由無數人嘲諷。
賀涿哪裡受得了這個氣，直接暈厥過去。
在昏迷的這段時間還一直在做著噩夢,怎麼都醒不過來，嚇得他是差點是一口氣沒挺過來。
不過，真要沒挺過來倒是賀涿的福氣，等他醒來就會發現世界徹底變了。
蘇霖師徒也不知道怎麼做的，他們在同一個月先後開了百家餐廳,找得廚子就算蠻不錯,但也不至於到達蘇霖師徒的程度,為什麼這麼多家餐廳的反饋都是十分美味？
本來這件事就鬧到網上被不少人關注，發現周邊有新開的餐廳，價錢也不是太貴的情況下,有不少人願意前往。
這一去,就徹底記住了。
一家餐廳生意能旺起來,靠得不是地點和餐廳的裝修,而是味道。
美味到從營業時間到關門之前,餐廳幾乎一直滿員。
而在它家附近的賀氏餐廳,一整天下來幾乎沒人，但凡有進去的都是覺得在碌陸餐廳排隊太久，勉強作為第二選擇。
不過，當進去第一次後他們就不願意去第二次了。
賀氏餐廳出了名的價格高。
要是菜品能匹配價錢也就算了，食材都不新鮮,找服務員問問，還被服務員不耐煩的反駁。
就這種祖宗餐廳誰願意去？
時間一長，兩家相鄰的餐廳就有了很分明的對比。
一家紅紅火火、一家門可羅雀。
就連網上，對於兩家餐廳的評價也是兩種極端。
——啊啊啊啊，為什麼碌陸餐廳不供應三餐！我都想包月了。
——包終身客戶在此！
——為什麼都是好評？我想給個差評，每次排隊都要等一個小時呢！
——最愛他們家的湯汁，拌飯簡直一絕。
——不想等可以去隔壁呀，大廳桌子隨便挑。
——哎，我就去過，回家拉了一宿。
——想讓賀家餐廳在我家樓下開店。——樓上為什麼這麼想不開？！
——賀家餐廳一開，一個月不到碌陸餐廳緊跟而來，樓上真是聰明！
賀鴻遠看到這些評論時，是直接把手機給砸了。
他怒吼著：“還沒查出來嗎？他們到底用了什麼方法？才能讓這麼多家餐廳的口味好起來？”
“還……還沒。”
“這也算是餐廳的獨門秘方，又哪裡好查。”
下屬們紛紛說著不知道，有些人心裡不以為然，就算查到又能怎麼樣？人家的秘方還會大張旗鼓說出來？
與其費這個力，還不如改改餐廳的制度。
食品不新鮮、味道不好、價格太高、服務太差。
這就是現在掛在賀家餐廳的標籤，要是不趕緊改正怕是以後就難去掉了。
偏偏老闆完全不在意這些，只想著查碌陸餐廳的秘方。
再這麼下去，公司遲早玩完，看來得開始找後路了。
“你們都是一群廢物，難查就不查了嗎？飯難吃你們是不是就不吃飯了？”賀鴻遠怒吼著，“公司花了那麼多錢請你們，不是讓你們來吃白飯的，拿了錢就得辦事，辦不了就趕緊給我滾……”
“閉嘴！”病床上的賀涿醒過來，第一反應就是呵斥賀鴻遠，公司現在正處於困境，真要讓這些人離開，誰能替公司做事？
簡直是成事不足敗事有餘，這才是廢物吧，
“是調料吧，蘇霖能讓這麼多餐廳同時運營下來，除了調料之外沒有其他可能。”
就像他們賀家餐廳一樣。
對外說是所有廚子都是在總部進行過培訓，培訓確實是有培訓，但幾個月的時間又怎麼可能培養出一位好廚子？
之所以菜色的味道會比其他店鋪的好吃，主要原因就是在一些烹飪的方法以及調料上。
“爸，你醒了？”賀鴻遠趕緊衝過去，一把抓住爸的手，著急得道：“怎麼辦，蘇霖的餐廳已經開了起來，現在生意特別好，再這麼下去咱們餐廳怕是支撐不住了。”
賀涿又怎麼可能不急？
家中的人指望不上，他只能帶病掌管著公司所有事宜，哪怕累到眼睛發黑、身體無力，他還得繼續堅持。
因為他知道一旦自己倒下，賀家怕是真會徹底崩塌。
“收集網上所有差評，針對差評進行改進，食材不新鮮……咳咳，立馬換掉進貨商，必須保證食材的新鮮，”賀涿吩咐著。
可他的話一說完，賀鴻遠就有些不對勁了。
食材新不新鮮，代表著錢多不多。
賀鴻遠這些年中飽私囊不少，就是靠食材私底下發了一大筆錢。
這條進貨渠道要是沒了，他可會損失不少錢。
很肉痛，但又不能直接拒絕爸的意思。
他只能變相得道，“這樣一來，怕是得投入不少錢。”“錢沒了可以再賺，公司要沒了你就別想再過這樣安穩的日子。”賀涿瞟了他一眼，“我不管你以前做了什麼，但現在你要是不按照我的吩咐去做，就等著我把你趕出賀家吧。”
“爸，我當然會聽您的話，絕對會按照您的意思做。”賀鴻遠連忙保證，爸這麼一說他哪裡還有其他心思。
就這樣，賀家餐廳經過改造之後，食材確實變得新鮮、服務也確實變得很好。
可是有一點沒法改變。
那就是賀家餐廳的味道仍舊比不上碌陸餐廳。
而且賀家餐廳的價格實在是太高了，相當於在賀家餐廳吃一頓能夠在碌陸餐廳吃兩頓，前者還吃不飽。
要是兩家餐廳離得遠也就算了，這樣沒得選擇，可兩家餐廳離的不足百米，在能夠選擇的情況下，絕大部分的人當然願意選擇價錢低又好吃的餐廳。
這樣一來，就算賀涿及時改造餐廳根本也鬥不過碌陸餐廳。
砸了一堆錢下去，結果一點水花都沒有。
隨著時間過去，生意是越來越不好，幾乎是月月都虧本，一兩家店也就算了，國內大概有百來家店，房租人工這些費用全部加在一塊那是一筆天文數字。
虧上兩三個月還能咬咬牙，可隨著時間越來越長，就算是原先餐飲業的龍頭也扛不住這麼虧損。
就在半年後，賀家餐廳關閉了十家餐廳。
有了開頭就不會停止，一開始是十家，漸漸就變成二三十家，關了餐廳之後賀家想著在離碌陸餐廳最遠的區域重新開張，可沒過多久，新開的餐廳附近又開了一家碌陸餐廳。蘇霖就算實現他在美食比賽說的那些話，只要有一家賀家餐廳，在這家餐廳的附近必定有一家碌陸餐廳。
不僅僅是以前的老餐廳，就連新開的餐廳也是如此。
這個做法有些兒戲，但偏偏他就是做到了。
碌陸餐廳現在的生意特別火旺，無數人捧著錢想要加盟，現在全國各地有一百七八十家餐廳，要是再來百來家也完全沒問題。
但是蘇霖並不想把餐廳開的太密集。
賀家沒打算繼續開新餐廳，他這邊也沒打算繼續擴展生意，而是把現有的餐廳都經營好。
和賀涿想的一樣，之所以人家味道做得那麼好是因為蘇霖研發出一款調料。
如果賀涿嘗過餐廳的菜，他應該對這個調料並不陌生。
就是在美食大賽上用的蘑菇粉。
蘑菇粉一共用了十八種不同品種的蘑菇，打製成粉末之後再經過一些途徑製作成特殊的調料。
這種調料放置到各種菜品中能大大提升口感。
在餐廳沒開之前，蘇霖兩師徒為什麼那麼忙碌，就是在倉庫中製作這種調料。
調料的製作方法不難，但架不住需要供應的餐廳太多。
短時間供應還好，時間一長他們兩人把時間全部花費在這個事上，就有些得不償失。
但這個調料很重要。
要是被其他人學了去又落到了賀涿手上，那他們之間的對決就有可能產生反轉。
除非交給百分百信任的人去做，不然他們誰都不放心。
可是這世上又有幾個自己能百分百信任的人？
陸維可以肯定的說，除了蘇霖他找不出一個。
哪怕是自己的閨女他都不放心。
倒不是說閨女會背叛自己，而是難免她會一時頭腦發熱去相信某個男人，所以這麼重要的事兒還是得他們自己做。
一直到半年後兩人才空下手來。
倒不是這個時候找到了信任的人，而是他們原先訂購的一批機器到貨了。
機器一到手，他們就能徹底解放了。
解放之後也自然不能閒著，而是開始對各個餐廳的廚子進行培訓。
調料確實是能提味，但如果廚子的手藝跟不上，那飯菜的口感多少還是會有一些上下起伏的波動。
所以，必須對所有廚子進行培訓。
這麼一來，他們還是沒法閒下來。
好在，培訓的時候並不需要他們師徒倆同時在，完全可以輪著來。
今天你帶班，明天我帶班。
就能實行起工作一天休息一天，這樣也就有了休息的時候。
蘇霖休假的日子都在陪著父母。
這半年來雖然很忙碌，但賺的還真不少，豪華大別墅或許還買不起，但是市中心的電梯房那是隨便選。