黃金狐 作品
第一百七十二章 長白山，相見恨晚
“大龍哥別誤會，我一個小職工，拿死工資的，一年到頭也攢不下幾個錢兒，這回咬咬牙能從你這裡帶回去一根就知足了，我這麼問你是有別的原因。”
姚衛民說到這裡停頓了下，“嗯……我認識一人，四九城那邊兒的，聽說最近要過來收些老參回去賣，咱們是親戚，好事兒我肯定先想著你嘛！”
“哈哈哈……那沒問題啊！”季富龍打消了疑慮，笑著說道:“等他來了，你幫忙介紹給我，哥哥少不了你的好處，要是那人買的多了，回頭我免費送你一根都成！”
“大龍哥你要這麼說的話，那我不管費多大勁都得想辦法把那人邀來跟你見見面兒！”姚衛民臉上帶著一抹振奮，“對了大龍哥，這野山參是不是也有很多講究啊？”
“那可不！”季富龍一臉傲然，指了指包間的門口，“等菜上來了，我給你好好嘮嘮！”
姚衛民笑著點頭，兩人喝了會兒茶，殺豬菜就端了上來，服務員用搪瓷缸子接了兩缸子散酒，也給放到了桌子上。
東北人喝酒不喜歡用酒盅，一般都是直接拿搪瓷缸子開幹，喝多少都看心情，顯得既豪爽又不至於讓客人覺得拘謹。
“哥，酒跟菜都齊了，待會還有什麼需要，擱那邊窗戶口朝下面喊我一聲就行，沒什麼事兒我先下去了！”服務員笑著衝季富龍說道。
“謝了哈哥們，要不坐下喝點兒？”季富龍聞了聞搪瓷缸子裡的酒，滿意的笑著客氣道。
“不了，不了，下面還忙著呢，以後有機會兄弟我再陪哥你喝酒！”服務員滿臉笑的回應，一會兒功夫，跟季富龍的關係都開始稱兄道弟了。
等服務員關上門走遠後，姚衛民率先端起搪瓷缸子，“大龍哥，大老遠跑來打攪你，客氣話就不說了，都在酒裡，我這做弟弟的敬你！”
“哈哈……應該我敬你才對，你要真給我介紹來了買主，那就是幫了我大忙了，省的我到時候還得去趟四九城麻煩冬青兩口子！”季富龍神情振奮，見姚衛民說話坦蕩，性格直爽，一點兒也不像土生土長的四九城人，頗有種相見恨晚的感覺。
他端起搪瓷缸子上來就悶了一大口，感受著烈酒入喉的辛辣與火熱，帶著享受之色拿起了快子，“來，衛民嚐嚐這殺豬菜，別看你經常出差天南海北的到處跑，但你在別的地方，保證吃不到這麼正宗的下酒菜！”
“是嗎？那我得多吃點兒了！”姚衛民也喝了一口酒，拿起快子吃了起來。
兩人吃喝了一會兒，隨著酒勁兒在體內散發，季富龍沒等姚衛民再次開口詢問，便主動說起了野山參的情況，以及挖參的經歷。
姚衛民認真聽著，漸漸對這個行當有了大概的瞭解。
辨別人參真假與品質，主要通過兩大方面，五形與六體。
五形指的是須、蘆、皮、紋、體。
須:老而韌，清疏而長，其上分佈著小米粒狀的疙瘩稱之為‘珍珠點’，如果須的顏色發白並且脆嫩，那就是假充的了；同時人參年份越長，參須也會越少越稀，因此上了年份的老參，參須簡潔而清爽，不會出現密密麻麻的情況。
蘆:指的是蘆碗，人參每年在地上的莖幹秋季的時候會枯萎脫落，殘留的莖痕四邊隆起，中間凹陷，形狀如同碗口，因此稱之為蘆碗，蘆碗一年生長一個，密集度越高，則人參的年份越長，老山參生長的前幾十年蘆碗會消失或是不明顯，因此老山參上一旦出現蘆碗，那至少已經生長了三十幾年的時間。
皮:人參的表皮，黃褐色，質地緊密有光澤，嫩且發白者，要麼是養殖的，要麼乾脆就是假的。
姚衛民說到這裡停頓了下，“嗯……我認識一人，四九城那邊兒的，聽說最近要過來收些老參回去賣，咱們是親戚，好事兒我肯定先想著你嘛！”
“哈哈哈……那沒問題啊！”季富龍打消了疑慮，笑著說道:“等他來了，你幫忙介紹給我，哥哥少不了你的好處，要是那人買的多了，回頭我免費送你一根都成！”
“大龍哥你要這麼說的話，那我不管費多大勁都得想辦法把那人邀來跟你見見面兒！”姚衛民臉上帶著一抹振奮，“對了大龍哥，這野山參是不是也有很多講究啊？”
“那可不！”季富龍一臉傲然，指了指包間的門口，“等菜上來了，我給你好好嘮嘮！”
姚衛民笑著點頭，兩人喝了會兒茶，殺豬菜就端了上來，服務員用搪瓷缸子接了兩缸子散酒，也給放到了桌子上。
東北人喝酒不喜歡用酒盅，一般都是直接拿搪瓷缸子開幹，喝多少都看心情，顯得既豪爽又不至於讓客人覺得拘謹。
“哥，酒跟菜都齊了，待會還有什麼需要，擱那邊窗戶口朝下面喊我一聲就行，沒什麼事兒我先下去了！”服務員笑著衝季富龍說道。
“謝了哈哥們，要不坐下喝點兒？”季富龍聞了聞搪瓷缸子裡的酒，滿意的笑著客氣道。
“不了，不了，下面還忙著呢，以後有機會兄弟我再陪哥你喝酒！”服務員滿臉笑的回應，一會兒功夫，跟季富龍的關係都開始稱兄道弟了。
等服務員關上門走遠後，姚衛民率先端起搪瓷缸子，“大龍哥，大老遠跑來打攪你，客氣話就不說了，都在酒裡，我這做弟弟的敬你！”
“哈哈……應該我敬你才對，你要真給我介紹來了買主，那就是幫了我大忙了，省的我到時候還得去趟四九城麻煩冬青兩口子！”季富龍神情振奮，見姚衛民說話坦蕩，性格直爽，一點兒也不像土生土長的四九城人，頗有種相見恨晚的感覺。
他端起搪瓷缸子上來就悶了一大口，感受著烈酒入喉的辛辣與火熱，帶著享受之色拿起了快子，“來，衛民嚐嚐這殺豬菜，別看你經常出差天南海北的到處跑，但你在別的地方，保證吃不到這麼正宗的下酒菜！”
“是嗎？那我得多吃點兒了！”姚衛民也喝了一口酒，拿起快子吃了起來。
兩人吃喝了一會兒，隨著酒勁兒在體內散發，季富龍沒等姚衛民再次開口詢問，便主動說起了野山參的情況，以及挖參的經歷。
姚衛民認真聽著，漸漸對這個行當有了大概的瞭解。
辨別人參真假與品質，主要通過兩大方面，五形與六體。
五形指的是須、蘆、皮、紋、體。
須:老而韌，清疏而長，其上分佈著小米粒狀的疙瘩稱之為‘珍珠點’，如果須的顏色發白並且脆嫩，那就是假充的了；同時人參年份越長，參須也會越少越稀，因此上了年份的老參，參須簡潔而清爽，不會出現密密麻麻的情況。
蘆:指的是蘆碗，人參每年在地上的莖幹秋季的時候會枯萎脫落，殘留的莖痕四邊隆起，中間凹陷，形狀如同碗口，因此稱之為蘆碗，蘆碗一年生長一個，密集度越高，則人參的年份越長，老山參生長的前幾十年蘆碗會消失或是不明顯，因此老山參上一旦出現蘆碗，那至少已經生長了三十幾年的時間。
皮:人參的表皮，黃褐色，質地緊密有光澤，嫩且發白者，要麼是養殖的，要麼乾脆就是假的。