第801章 店鋪要準備開業前夕

 

直接就倒到了大鍋裡面，柴火燒到最旺的時候。

 

兩張大鍋同時開始滷。

 

不得不說，這種大鐵鍋就是好用，如果是用那種蜂窩煤鋼精鍋來滷菜。

 

劉淑珍每次都覺得，需要大火熬的時候，那蜂窩煤總是上不去。

 

就是上去了，也總覺得差一截，那滷水熬不透，進不去，這樣滷菜的味道，自然也就不行。

 

但是用這這大鐵鍋，就不一樣了。

 

木棒子的柴火往裡面塞，一根接一根，看著那灶膛裡面的火焰跟著串起來一大截。

 

就知道火候夠了。

 

滷水熬透了，開始加菜進去了。

 

果然，等這一鍋出來後，那味道絕對是比平日的入味了一些。

 

劉淑珍嚐了以後發現，根本不用在放置一晚上，就這樣泡個兩個小時，基本就徹底夠味了。

 

顧寧也去嚐了下確實不錯。

 

輪到劉淑珍的時候，方靈鵑直接就誇，“這是什麼神仙手藝。”

 

“阿姨，我跟你說，就你這廚藝，放在外面絕對是會被人追捧的存在，被大家一搶而空。”

 

劉淑珍笑了，“借你吉言。”

 

後廚這邊交給了劉淑珍，顧寧則是去前面鋪面裡面看了起來。

 

約摸著六點多的時候，她便去了十字路口接人了。

 

她和張老師約定好了，今天開業來剪裁，而且在剪裁之前，張老師還會先進來他們家鋪面。

 

來檢查她的作業。

 

所以，她便提早去那邊等著了，哪裡知道，她提早來，張老師也提早來。

 

這不，她來的時候這才堪堪六點半，張老師竟然從早班的電車上下來了。

 

這就離譜了啊。

 

顧寧是出於注重，怕她老師來這邊等他找不到地方，萬萬沒想到，張老師竟然提前這麼早啊。

 

得虧她提前過來了，不然讓老師在路邊吹冷風，等她半個小時。

 

那還算是什麼事情哦？

 

張老師也沒料到，自己一下車，竟然就看到了顧寧。

 

張老師提著公文包，走了過去，“顧同學，你竟然來這麼早？”

 

離開學校的張老師，似乎沒了之前那般嚴肅，反而平易近人起來。

 

就好像是周圍的大爺一樣，不過，那眼神還是一如既往的犀利。

 

一下來便看到了顧寧。

 

顧寧忍不住苦笑了下，“老師，我要是不來，我都不知道，您驚人這麼早。”

 

要是她按照之前約定的時間來，那豈不是她不禮貌了。

 

像是知道顧寧在想什麼一樣。

 

張老師便說了，“你如果按照點來，並不算不禮貌。”

 

“算我來的早。”

 

兩人似乎都不在意這個話題。

 

顧寧便問了，“您過早兒了嗎？”

 

沒過早的話，她去給老師買一份早餐。

 

張老師點頭，“吃了，出門的時候，順帶在學校門口喝了一碗豆汁兒，來了兩個窩窩頭。”

 

其實張老師的工資不低，這是實話，頂級學府的老師，工資加上補貼還有各種外快。

 

其實夠他在這裡很好的生活了。

 

只是外人不知道的是，張老師還資助了三個學生讀書，這就讓他原本的生活，有些捉襟見肘了。

 

顧寧當然也不知道這些。

 

她只是出於慣例和尊重，“那您早上吃的清淡，一會再去嘗下我媽做的滷菜，早上剛出鍋的，還帶著熱氣。”

 

“您絕對不能錯過。”

 

張老師意外了下，“成。”

 

也沒跟自己的學生客氣。

 

顧寧瞧著張老師好瘦，生活上一定是不是特別好，在經過旁邊賣芝麻餅的時候，她便讓對方買了四個芝麻餅來。

 

這個芝麻餅可以把中間弄開了去，夾著豬頭肉，在來點鹵素菜。

 

絕對是一絕。

 

看顧寧買這個，張老師還意外下，“你們還沒吃？”

 

顧寧點頭，“早上忙活到現在，還沒顧得。”

 

花了三毛五，買了四個素的芝麻餅，剛出吊爐，熱氣騰騰的，想了下，也沒摳門。

 

又要了四杯豆漿。

 

張老師覺得奇怪，但是想著店鋪開門肯定有其他人。

 

便沒在問。