第81章 第 81 章

    姜舒蘭朝著對方道了謝,讓小劉給他結了臨時的工錢。

    便開始忙碌起來,半扇豬被小劉卸成一塊一塊的,尤其是兩個蹄髈,極肥,白花花的肉膘看起來就喜人。

    連帶著那些在原地坐著的老弱婦孺都跟著看了過來。

    為首的老人很快收回了目光,朝著他們冷靜道,“你們忘記了,你們是來做什麼的嗎?”

    橡膠林才是他們要守護的東西。

    其他都是外物。

    為了守護住橡膠林,他們可以付出一切。

    姜舒蘭似乎不在意他們的目光,她一個人靜靜地忙碌著。

    是把解刀的肉都放在鍋裡面,加上薑片,煮了三分鐘,算是除了一道水。

    那一道水上面飄著油花子。

    姜舒蘭沒捨得倒,直接往裡面丟了八角桂皮香葉花椒辣椒這些大料。

    為了湊夠這些大料,食堂後廚也算是拼了,把之前沒捨得用的好貨,全部都貢獻了出來。

    等將大料放進去後,姜舒蘭便讓小劉放著大火開始熬,足足熬了四十分鐘。

    徹底將大料的香味和沸水煮在一起後,又把之前焯水過的一塊塊肉倒進去。

    肉師父昂在簸箕裡面的,倒肉入鍋的時候,像是在下餃子一樣。

    那肥嚕嚕的五花肉和蹄髈,看得人目不轉睛,不知道是誰先開始嚥了下口水。

    其實,這會肉香味只是淡淡的,還沒和滷料融入,其實沒那麼香。

    但是那成簸箕往鍋裡面倒肉的場景,實在是太喜人了。

    大夥兒肚子裡面其實都沒啥油水,這般做肉菜的樣子,這不是勾引人嗎?

    “不許看,都給我收回眼睛,忘記了,咱們的橡膠林都不屬於我們了?等橡膠林要回來,娃娃們想吃多少肉沒有啊?”

    這話一說,大家咽口水的聲音淡了幾分。

    不由得把目光放在姜舒蘭身上,這女娃娃真是歹毒得很,竟然想出這種法子來勾引他們。

    他們是不會上當的!

    然而,任憑他們眼珠子都快瞪大了,姜舒蘭壓根沒理他們。

    顧自忙活自己的事情。

    將大肉塊都下入鍋後,姜舒蘭便開始關注火勢了,從開始的大火,轉變為小火,慢燉。

    這一燉著,肉香味就漸漸出來了,加著大料的肉香味,這個味道絕對無與倫比。

    勾得別說那些飢腸轆轆的老弱婦孺了,就是那些同樣守在橡膠林的戰士們也受不住,望著那咕嘟嘟冒煙的鍋,開始不住地咽口水。

    連這口水都開始抑制不住分泌了。

    香!

    實在是太香了。

    原先還擔憂的黎麗梅也不擔憂了,她甚至還綻放出一抹笑容來,跟著坐在灶膛旁邊,擠走了小劉,“你去給我舒蘭姐姐打下手,我來燒火。”

    她還是有自知之明的,沒去給姜舒蘭打下手。

    實在是,黎麗梅所有的技能都點亮在腦子上了,什麼做飯,縫衣,她是一個不會的。

    小時候不是沒學,不是炸廚房燒廚房,就是把自己手給戳的十個窟窿,那黎族長之前也是真心疼她,後來就免了黎麗梅做這些細緻活。

    反倒是,把黎麗梅帶在身邊,這才培養了黎麗梅一身奪權的能力。

    小劉有些無語,覺得這新上任的黎族長有些自來熟。

    偏偏,姜舒蘭又寵她得很,直接朝著小劉道,“小劉,清補涼的材料都準備好了嗎?”

    小劉點頭,抱著兩蛇皮袋子出來,一口氣開了二十多個椰子,乳白色的椰子水,倒在即將沸騰的小鍋裡面,很快鍋便快滿了,姜舒蘭又抓了兩把乾紅棗,兩把蓮子,一把陳皮丟進去。

    大火開始熬著。

    這道清補涼幾乎是海島上,人人都愛的一道吃食了。

    比起肉,這清補涼在大家眼裡也恍不多讓。

    有人先吸了口氣,“小爺爺,好正宗的清補涼。”

    自從黎族長上位後,他們好多年都沒喝過這種正宗的清補涼了。

    小爺爺蒼老的面容上,忍不住一沉,“管住你的嘴,別忘記你是來做什麼的。”

    這話一說,原先說話的人,頓時把頭低了下去。

    有些羞愧。

    這些,姜舒蘭一概不知的,她只是忙碌自己的事情。

    清補涼比滷肉好做多了,滷肉想要好吃,那滷汁最少要熬兩個小時以上,這兩個小時,足夠姜舒蘭做太多的事情了。

    清補涼熬好了以後,便在最上面灑上一把白糖粒,白糖粒遇熱瞬間融化成糖水,再加上椰子汁的清甜,怎麼也掩蓋不住。