啟夫微安 作品

第9章 第九章

    正所謂吃人的嘴軟,拿人的手短。兩人餅吃下去,自然是要給個方便的。

    餘氏喜滋滋的回來,這麼一會兒,葉嘉又賣出了十來個。這些小商販也不多是窮的,有些賣魚賣肉的吃幾個餅子還是很大方的。再說,葉嘉這鍋餅確實做得好,表皮又酥又脆,裡頭的餡兒又鮮又香。比他們自家做的吃食好吃不知多少。有那喜歡這味兒的,覺得比肉還香些。

    一個說好,擠擠攘攘的一群人可不都聽見了。大家在旁邊瞧了個熱鬧就想嚐個鮮。別說餘氏沒想到,就是葉嘉也沒想到。自己昨日做的百來個餅,還沒等到開瓦市就賣掉了一半。

    等了片刻,那頭鑼聲一響。鹿砦拉開,人群慢慢往裡頭擠。葉嘉這廂才慢慢收拾,跟餘氏把灶臺臺上獨輪車。但這鍋是燒著的,等閒不能急躁,怕翻了燙著。婆媳倆推得很小心。虧得餘氏剛才送的幾個餅,她們在後頭走得慢,裡頭那看門的早早給挪了個好位置給她倆。

    葉嘉瞧見那行方便的大漢眼睛往筐裡瞥,立馬上道兒地又給人做了兩個。

    大漢是曉得這餅賣六文一個,剛才吃了兩個,又拿了兩個走。等於拿了人家二十文錢。比商販進來擺攤交的都多了。熱乎乎的餅他也不嫌燙,油紙一包就塞懷裡:“明兒還來?給你們倆再留個好位置。”

    葉嘉當即笑了,連連地感謝:“謝過大人照顧了。”

    那人吃了帶拿的,聽葉嘉一句大人的恭維舒坦得很,揣著餅高高興興地走了。

    葉嘉這生意也是第一回做,她雖然膽大,但也是摸著石頭過河。先做了百來個試試水,好賣明兒才多做些。誰知他們這個攤子,不到半個時辰就收攤了。東西賣完了,餘氏連口剩的都沒撈著。忙活了這麼一會兒餓得前胸貼後背。不過就算是餓,心裡也是快活的。

    餘氏抱著那一缽銅板,高興得一早上那嘴角就沒拉下來過。六百多文,照這個情形賺下去,怕是幾天就能把本兒給撈回來。這會兒她倒是有些後悔,早知餅這麼好賣,昨日就該多做些。

    今日高興,他們也該吃點好的慶賀慶賀。餘氏難得沒說話,兒媳花錢是大手大腳了些,可人能幹啊。怎麼花都不過分。葉嘉沒管她心裡嘀咕,讓她趕緊把錢揣好。別在瓦市裡給扒手扒了。自己拿了二十文去旁邊的豬肉攤上割了一條肉。

    那屠戶才吃了葉嘉攤子上幾塊餅,覺得味兒不錯。給葉嘉割肉就問她明兒還做不做。葉嘉笑眯眯的自然是說做。扭頭付錢的時候,正好瞧見豬肉攤下面一大桶的豬下水。

    這年頭人吃豬肉吃肥的多,日子過得苦,人過日子就都缺點兒油水。豬羊身上最好的肉自然是肥油多的,吃一口滋滋冒油能叫人解饞的。似這種豬下水吃的不多。一是難處理,洗不乾淨,二是做的不好是真臭。要買也不貴,十文錢就讓葉嘉一桶拎走。

    春耕的時候,瓦市裡賣的東西很雜。賣種子賣秧苗的也有。

    一小包就十幾文,還挺貴。葉嘉想著周家後院那一大片的空地,買了一小包白菘的種子,一包洗腸草的種子。再加一包蘿蔔的籽。搞了好半天,葉嘉才知道洗腸草就是後世的韭菜。在這地兒又叫草鍾乳、起陽草,花名很多,她才沒認出來。