晨四郎 作品

第400章 藍光水母

    夏禹把那條捉來的大魚,拖進廚房裡,交給廚子,讓廚子好好處理一下,晚上請大家吃全魚宴。

    廚子叫來了幾個水手打雜,一通忙活,終於在晚飯的時候,把全魚宴做好了。

    廚子把整條魚身上最鮮美的部位,切成薄片,做成了魚膾,就是生魚片。

    魚頭和豆腐一起,燉了一鍋湯。

    其餘的魚肉,煎炒烹炸,做成了好幾道菜。

    老鬼貪吃,這船上的廚子手藝極好,一點也不輸給陸地上大酒樓裡的主廚。

    劉一刀拿起筷子,說道:“這晚飯真豐盛,我替大家嚐嚐味道怎麼樣。”

    劉一刀夾起一塊熘魚段,放進嘴裡,眉飛色舞。

    “嗯,好吃好吃。”

    劉一刀又夾了一塊燉魚頭。

    “我的天吶,這是我吃過的最好吃的燉魚頭。”

    劉一刀又夾了一片魚膾。

    “娘啊,我要昇仙了!”

    鐵英華在旁邊看著劉一刀,“有這麼誇張嗎?”

    鐵英華夾了幾塊魚肉,放進嘴裡嚼了嚼。

    雖然她沒有像劉一刀那麼大喊大叫,但是,她臉上那表情的變化,足以說明,這些魚肉是多麼的美味。

    夏禹夾起一片魚膾,這魚膾選取的是大魚身上最鮮美的部位,在盤子裡鋪上碎冰,將魚膾擺在碎冰上,用碎冰把魚膾的鮮美完全激發出來。

    夏禹夾著魚膾,放到碟子裡,蘸了點醬汁。這醬汁很簡單,就是醬油和芥末醬。

    品嚐魚膾,調料只能起到拋磚引玉的作用,不能喧賓奪主。

    味蕾最極致的享受,就是鮮。

    完美的鮮味是大自然的恩賜,無法加工出來,只能在原始的食材中尋找。

    夏禹把一片魚膾放進嘴裡,那股鮮美的滋味立刻爆開,傳遍了口腔裡的每一個味覺細胞。

    夏禹閉上眼睛,彷彿在無邊無際的大海里遨遊。

    不苟言笑的鐵鋒,品嚐了這全魚宴之後,也是連連點頭。

    “嗯,不錯,老鬼,你這廚子有點手藝。”

    老鬼笑道:“不是我的廚子手藝好,是這食材好,巧婦難為無米之炊嘛。”

    鐵鋒問道:“這食材是從哪弄來的?”

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