火洞 作品
第23章 竟敢讓寡人給你跳舞？
張北辰把自己全身本領都拿出來了，俗話說，要想抓住一個男人的心，就得先抓住他的胃，這話對女人也一樣。
在這個時代，想要做出好吃的飯菜很難。
在主食方面，此時流行的是五穀，麻、黍、稷、麥、豆，南方的貴族可以才吃到稻米，而秦國大多數還是吃小米和黃米，還有麥飯。
他們吃的麥飯，就是把麥子煮熟，非常粗糙，也很難吃。
這時候的人並不會製作麵粉，所以也就沒有各種麵點食物。
張北辰穿越來之後，及不習慣，所以“發明”了麵粉製作技術。
他讓人取來磨好的麵粉，利用水果發酵取得的酵母菌進行發麵，製作麵點。
光這個就讓嬴伊人好奇不已，他看張北辰像捏泥人一樣捏著那些麵粉團，有趣又新奇。
至於蔬菜方面，西紅柿、茄子、黃瓜、南瓜、辣椒、生菜等，這些蔬菜都沒有。這時候只有豌豆、韭菜、蔥、莧菜等簡單蔬菜，甚至很多秦國人還吃浮萍、荇菜等後世都當做野草的植物。
調料也很缺乏，沒有辣椒、孜然等，但好在有鹽和花椒，還有各種醬等調味料，也能操作一二。
“愛卿，你這是在做什麼？飯菜還有這樣的做法？”嬴伊人現在像個好奇寶寶，她看到張北辰用一個鐵鏟，把食物放在鐵鍋裡用油來回翻炒！
“這是什麼做菜方法？它會好吃嗎？”嬴伊人滿心好奇，這時候的秦國人做飯菜，基本是兩個辦法，一個是煮，另一個就是燒烤，還沒有“炒菜”這一說法。
“這叫炒菜！”張北辰解釋道，“煎、炸、炒、煮、蒸不同的菜要用不同的烹飪方法，才能最好的發揮食材的特點！君上，你肯定會大吃一驚！”
張北辰已經做過實驗了，第一次吃到炒菜的胡誠、劉文等人都是讚不絕口，像是打開了新世界的大門！
有差役們的幫忙，差不多一個小時，飯菜就已經齊了，整整一大桌。
張北辰把自己的全身本領都拿出來了，光是飯菜鮮豔的色澤和香味就讓嬴伊人食慾大開！
她先嚐了一口炒豆芽，眼中有些驚喜，說道:“這豆芽怎麼如此鮮美？”
“君上，再嚐嚐這爆炒的田鼠肉！”張北辰給她夾了塊肉。
給人夾菜這種事，這時候一般只有親人、長輩或者夫妻才會做，臣子給君主夾菜，多少有些不敬。
但嬴伊人也沒顧得那麼多，咬下一口，肉的鮮美，調料的辛香，還有油脂一同在口中化開。嬴伊人的美目露出異彩，這是她吃烤肉和煮肉從來沒有過的感覺！
“真是美味！”嬴伊人忍不住讚揚道，“愛卿好本事！”
“君上別急，還有這麼多。吃一口肉，再喝一口小酒，絕配！”張北辰給她倒上一杯酒。
這時候的酒都是純糧食酒，由於還沒有高度酒蒸餾技術，所以就算是秦國的烈酒，度數也不高。
“我敬君上一杯，感謝君上今日救命之恩！”張北辰舉杯飲盡。
“寡人也要感謝愛卿，把這白楊縣治療的井井有條！”嬴伊人說著，也喝下一杯，此時，她的心裡無比暢快。
美酒加美食，還有“北辰君”作伴，這是她曾經夢到過的場景，如今就在這裡上演！
兩人一邊吃一邊聊，剛開始有些拘束，討論的還是秦國治理的問題。
在這個時代，想要做出好吃的飯菜很難。
在主食方面，此時流行的是五穀，麻、黍、稷、麥、豆，南方的貴族可以才吃到稻米，而秦國大多數還是吃小米和黃米，還有麥飯。
他們吃的麥飯，就是把麥子煮熟，非常粗糙，也很難吃。
這時候的人並不會製作麵粉，所以也就沒有各種麵點食物。
張北辰穿越來之後，及不習慣，所以“發明”了麵粉製作技術。
他讓人取來磨好的麵粉，利用水果發酵取得的酵母菌進行發麵，製作麵點。
光這個就讓嬴伊人好奇不已，他看張北辰像捏泥人一樣捏著那些麵粉團，有趣又新奇。
至於蔬菜方面，西紅柿、茄子、黃瓜、南瓜、辣椒、生菜等，這些蔬菜都沒有。這時候只有豌豆、韭菜、蔥、莧菜等簡單蔬菜，甚至很多秦國人還吃浮萍、荇菜等後世都當做野草的植物。
調料也很缺乏，沒有辣椒、孜然等，但好在有鹽和花椒，還有各種醬等調味料，也能操作一二。
“愛卿，你這是在做什麼？飯菜還有這樣的做法？”嬴伊人現在像個好奇寶寶，她看到張北辰用一個鐵鏟，把食物放在鐵鍋裡用油來回翻炒！
“這是什麼做菜方法？它會好吃嗎？”嬴伊人滿心好奇，這時候的秦國人做飯菜，基本是兩個辦法，一個是煮，另一個就是燒烤，還沒有“炒菜”這一說法。
“這叫炒菜！”張北辰解釋道，“煎、炸、炒、煮、蒸不同的菜要用不同的烹飪方法，才能最好的發揮食材的特點！君上，你肯定會大吃一驚！”
張北辰已經做過實驗了，第一次吃到炒菜的胡誠、劉文等人都是讚不絕口，像是打開了新世界的大門！
有差役們的幫忙，差不多一個小時，飯菜就已經齊了，整整一大桌。
張北辰把自己的全身本領都拿出來了，光是飯菜鮮豔的色澤和香味就讓嬴伊人食慾大開！
她先嚐了一口炒豆芽，眼中有些驚喜，說道:“這豆芽怎麼如此鮮美？”
“君上，再嚐嚐這爆炒的田鼠肉！”張北辰給她夾了塊肉。
給人夾菜這種事，這時候一般只有親人、長輩或者夫妻才會做，臣子給君主夾菜，多少有些不敬。
但嬴伊人也沒顧得那麼多，咬下一口，肉的鮮美，調料的辛香，還有油脂一同在口中化開。嬴伊人的美目露出異彩，這是她吃烤肉和煮肉從來沒有過的感覺！
“真是美味！”嬴伊人忍不住讚揚道，“愛卿好本事！”
“君上別急，還有這麼多。吃一口肉，再喝一口小酒，絕配！”張北辰給她倒上一杯酒。
這時候的酒都是純糧食酒，由於還沒有高度酒蒸餾技術，所以就算是秦國的烈酒，度數也不高。
“我敬君上一杯，感謝君上今日救命之恩！”張北辰舉杯飲盡。
“寡人也要感謝愛卿，把這白楊縣治療的井井有條！”嬴伊人說著，也喝下一杯，此時，她的心裡無比暢快。
美酒加美食，還有“北辰君”作伴，這是她曾經夢到過的場景，如今就在這裡上演！
兩人一邊吃一邊聊，剛開始有些拘束，討論的還是秦國治理的問題。